Creatori di
formaggi di bufala Agricoltori dal 1960

Alleviamo con dedizione le nostre bufale al limitare del Parco naturale del Serio, dove coltiviamo - nei 60 ettari di terreno aziendale - i foraggi necessari a nutrirle, nel rispetto dei più rigidi dettami del benessere animale, così che possano crescere prospere e produrre latte sano. Trasformiamo questa preziosa materia prima in formaggi di bufala stagionati e semi-stagionati, apprezzati in quattro continenti.

La gestione dell’intera filiera produttiva ci permette di garantire elevati standard qualitativi per ogni lavorazione, così da soddisfare i palati più esigenti. Il meglio della tradizione casearia bergamasca, con una visione innovativa.